Más de 100 actores participaron en una mesa pública que busca blindar el programa con transparencia y veeduría social.



🍽️👀 La alimentación escolar en Manizales dejó de ser un asunto solo administrativo para convertirse en un ejercicio colectivo. En una jornada inédita, estudiantes, padres, docentes y organismos de control se sentaron en la misma mesa para revisar cómo funciona el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y, sobre todo, cómo mejorarlo. 🍽️📊
🧭 Cuando la vigilancia también viene desde las aulas
El auditorio de la Institución Educativa Isabel La Católica fue el escenario de la primera mesa pública del PAE, un espacio que reunió a cerca de 100 personas con un objetivo común: hacer del programa un modelo más transparente y eficiente.
Aquí no hubo discursos unidireccionales. Hubo preguntas, observaciones y compromisos.
👉 Entre los temas más sensibles:
- El control diario en la entrega de los alimentos
- La calidad del servicio
- La necesidad de fortalecer los mecanismos de seguimiento
🔍 Más ojos, más confianza
El ejercicio dejó una conclusión clara: la transparencia no se decreta, se construye con participación.
“Estos espacios permiten la transparencia en la ejecución de los recursos y escuchar a la comunidad para convertir sus aportes en oportunidades de mejora que fortalezcan el programa”, explicó Olga Yaneth Restrepo, del equipo PAE de la Alcaldía.
Y desde el nivel nacional, el mensaje fue contundente:
“El compromiso es claro: el recurso es de todos y entre todos debemos cuidarlo”, afirmó Fernando Herrera, referente territorial de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar del Ministerio de Educación.
🏛️ Respaldo institucional y control activo
La jornada no solo permitió escuchar a la comunidad, también dejó un espaldarazo institucional.
Desde la Contraloría General de la República se reconoció la operación del PAE en la ciudad, destacando su organización y eficiencia.
Andrey Giovanny Rodríguez, contralor delegado, subrayó que estos espacios cumplen una función clave:
proteger y fortalecer el programa a través del control social y la participación ciudadana.
🗣️ La comunidad toma la palabra
Más allá de las cifras y los informes, el pulso real del programa se mide en la percepción de quienes lo viven a diario.
“Este ejercicio permitió resolver inquietudes y fortalecer la confianza en el programa”, señaló Juan Gabriel Hernández, edil de Bosques del Norte.
Una señal de que la participación no solo vigila: también reconstruye confianza.
🍎 El PAE como política viva
El Programa de Alimentación Escolar no es solo un servicio. Es una política pública que impacta directamente el bienestar y el aprendizaje de miles de estudiantes.
Y en Manizales, la apuesta es clara:
- 👥 Involucrar a la ciudadanía
- 🔍 Fortalecer el control social
- 📈 Mejorar continuamente los procesos
- 🧒 Garantizar atención integral a los beneficiarios
🌱 Una mesa que no se levanta
Lo ocurrido no es un evento aislado, sino el inicio de una dinámica donde la vigilancia, la participación y la transparencia se convierten en pilares del programa.
✨ Porque cuando la comunidad se sienta a la mesa… también decide cómo se sirve el futuro.
Fuente: Manizales fortalece la transparencia del PAE con participación ciudadana y organismos de control. Alcaldía de Manizales – Secretaría de Educación, marzo 27, 2026

