Tres días para vivir el café desde la raíz, con entrada libre y sabor a territorio
Manizales se prepara para convertirse en el corazón palpitante del café colombiano. Del 10 al 12 de abril de 2026, la ciudad reunirá a productores, expertos y ciudadanos en una experiencia que va mucho más allá de la taza: un viaje completo desde el cultivo hasta los sentidos.
🌱 Una ciudad que se transforma en experiencia cafetera
Desde este viernes, Expoferias será el epicentro de Café Fest 2026, un evento que ya se consolida como uno de los escenarios más importantes de la cultura cafetera en el país.
🎉 Entrada libre para todos
🗓️ Apertura oficial: 10 de abril, 5:00 p.m.
📍 Manizales, Caldas
No es solo una feria. Es un punto de encuentro donde confluyen:
- 👩🌾 Productores de distintas regiones
- ☕ Baristas y expertos
- 🧠 Académicos
- 🛍️ Emprendedores
- 🎶 Artistas y gestores culturales
☕ Del grano a la emoción: lo que se vivirá en Café Fest
El evento propone una inmersión total en el universo del café, con una agenda pensada para todos los sentidos:
✨ Momentos imperdibles (Discover Cards):
- ☕ Catas de café especial para descubrir perfiles únicos
- 👃 Experiencias sensoriales que conectan aroma, sabor y memoria
- 🎓 Espacios académicos sobre innovación y cadena productiva
- 🎭 Muestras culturales que narran la identidad cafetera
- 🎶 Presentaciones musicales para cerrar cada jornada
👩🌾 Historias que sostienen cada taza
Más allá de la experiencia, Café Fest pone en el centro a quienes hacen posible el café.
Cada productor llega con algo más que su cosecha: trae su historia, su territorio y su apuesta por el futuro.
El evento permite:
- Visibilizar el trabajo de miles de familias caficultoras
- Promover el comercio justo
- Impulsar el consumo consciente y de calidad
- Reconocer al café colombiano como referente mundial
💬 En cada stand hay una conversación pendiente entre el campo y la ciudad.
📈 Café que dinamiza economía y turismo
Café Fest no solo celebra la tradición. También mueve la economía.
Su impacto se siente en múltiples sectores:
- 🍽️ Gastronomía
- 🛒 Comercio
- 🏨 Servicios turísticos
La articulación entre instituciones, sector privado y comunidades convierte este evento en una plataforma real de desarrollo regional.
🌍 El café como experiencia también es turismo.
🌄 Manizales invita: vivir el café desde el origen
La invitación es abierta a todo el país:
👉 recorrer el proceso completo
👉 conocer a quienes cultivan el grano
👉 disfrutar la cultura que lo rodea
Porque entender el café es, en el fondo, entender una parte esencial de Colombia.
Fuente: Café Fest 2026: invitación a todo el país a vivir el café desde su origen. Alcaldía de Manizales – Promotora de Eventos y Turismo – Secretaría de Agricultura, abril 7, 2026
